يعد البيض مصدرا جيدا للبروتين، و لكن من المهم تخزينه و التعامل معه و إعداده بشكل صحيح. البيض خيار جيد كجزء من نظام غذائي صحي و متوازن. فضلا عن كونه مصدراً للبروتين، فهو يحتوي على الفيتامينات و المعادن. و يمكن أن يكون جزءاً من وجبة صحية و سريعة و سهلة التحضير. ومع ذلك، لتجنب أي خطر للتسمم الغذائي، فإنه من المهم تخزين و معالجة وطبخ البيض بشكل صحيح. تنطبق هذه النصيحة بشكل خاص على الأشخاص من الفئات الضعيفة، بما في ذلك الصغار، المرضى، النساء الحوامل والمسنين. البيض و نظامك الغذائي البيض مصدر جيد لل: • بروتين • فيتامين (د) • فيتامين (أ) • فيتامين (ب2) • اليود لا يوجد حد موصى به لكمية البيض الذي يجب على الناس تناولها. و لكن للحصول على المواد الغذائية التي تحتاج إليها، تأكد من اتباع نظام غذائي يضم أطعمة متنوعة قدر الإمكان. يمكنك الاستفادة من الأكل الصحي في اتباع نظام غذائي متوازن. البيض والكولسترول يحتوي البيض على الكوليسترول، و ارتفاع مستويات ا...